珠海

不用下廚也可以吃到可口的飯菜
除了供應午餐,部分長者飯堂還提供娛樂保健服務

來源: 珠江晚報      撰寫時間:2019-12-26 09:59:38

  “今天的飯菜真不錯??!”昨日上午11時,位于新香洲陽光花園的梅華街道長者服務中心的長者飯堂內,飯菜飄香、人聲鼎沸。家住亨泰山莊的楊阿姨和好姐妹結伴來這里用餐,她由衷地感嘆道:“不用自己開火,就能吃到這么香甜可口的飯菜,實在是太幸福了!”

  為幫助有需求的老年人解決中午就餐問題,2019年,市政府工作報告將“建設18處長者飯堂”納入十件民生實事,該任務已提前完成。據統計,目前我市已建成的長者飯堂共有80處,每天有近4000名長者不用下廚也可以吃到香噴噴的午餐。

  飯菜可口服務周到

  昨日上午,記者來到梅華街道長者服務中心體驗就餐環境。該中心建筑面積近2000平方米,其中,長者飯堂內擺放了35張桌子,一次可容納75名長者就餐,平均每天可為160至180名長者提供分批就餐服務。

  上午11時許,老爺爺老奶奶結伴陸續來到飯堂,刷卡落座、等待工作人員送餐,然后一邊吃飯一邊與老伙計聊天,現場其樂融融。

  當天,記者也借用長者就餐卡體驗了一把。從刷卡到取餐,整個過程不到兩分鐘,十分方便快捷。當天的菜式是:咸蛋肉餅、萵筍木耳肉片、紅燒冬瓜、玉米豬骨湯和豆沙包,菜肴清淡、米飯軟糯。周圍的長者吃得津津有味、喜笑顏開,84歲的楊阿姨連連點頭稱贊,她說:“我老伴不在了,一個人買菜做飯不方便,吃得少,菜品也少,長者飯堂的飯菜葷素搭配、營養均衡,每天三菜一湯還不重樣,特別符合我們老年人的口味和營養需求,每天過來吃飯,我都特別舒心?!?/p>

  “我可是這兒的忠實粉絲,長者飯堂還沒運營前,我就天天過來轉悠,看看什么時候開門營業,如今在家門口就能吃上營養餐,我們老年人有口福了!”一旁的高阿姨爽朗地笑著,她告訴記者,“這兒的工作人員特別熱情,看我們年紀大,就親自把飯菜端上桌,偶爾幾天沒來,他們還會關切地問‘您怎么幾天沒來了,是不是哪里不舒服???’真是既細心又貼心,把我們老年人當親人,讓我們感到特別溫暖?!?/p>

  78歲的鄭爺爺對社區長者服務中心很滿意,他說,工作人員總是“爺爺奶奶”地叫著,吃飯時把腿腳不方便的老人扶上扶下,就像自己的孩子一樣。

  休閑娛樂老有所學

  對長者而言,除了吃飯問題要解決,精神上的關懷也不可少。為此,我市部分長者飯堂不斷拓寬服務范圍,滿足長者養生保健、文化娛樂、休閑社交等方面的需求。

  據統計,梅華街道現有60歲以上老年人1萬多人,老齡化問題日趨嚴峻,部分長者因體弱、行動不便等,導致買菜難、食材搭配難、營養均衡難。今年8月,梅華街道長者服務中心開始試運營,引進慈安護老中心作為項目運營方,以“醫養結合”的服務模式,為轄區長者提供長者飯堂、康復理療、日間照料、居家上門、老年大學等服務。

  記者在梅華街道長者服務中心采訪時看到,該中心集長者飯堂、多功能活動室、舞蹈室、書畫室、閱覽室、康復理療室、健康小屋等于一體。經過3個多月的試運營,該中心已服務社區長者2萬多人次。

  在書畫室,年近八旬的鄭爺爺寫下“博學篤志”四個大字,并認真地印上章。他說:“我來自湖南長沙,隨兒女遷入珠海20多年了,在這里吃飯、活動都很方便,我和老伴從周一到周五,每天一大早就步行過來打卡,寫寫字、唱唱歌,中午吃個熱乎飯,在休息室午休一下,下午還能繼續在這里活動,一整天都很充實,兒女們也很放心?!?/p>

  在舞蹈室,身姿挺拔的陳阿姨正認真地排練節目。她今年63歲,來自重慶,熱愛舞蹈。長者服務中心開始運營后,陳阿姨就報名參加了舞蹈班和音樂班,每周堅持過來練舞、唱歌和參加公益演出,不僅結識了一幫志同道合的好姐妹,也充實了退休后的生活。

  對  象

  主要針對轄區 60歲及以上長者

  梅華街道長者服務中心相關負責人告訴記者,近年街道60歲以上的長者不斷增多,中午就餐問題讓很多老人發愁。長者飯堂試運行3個多月來,每天有160至180名老人前來就餐,老人們對飯菜和環境很滿意,不斷有長者申請加入。

  目前,飯堂主要針對轄區60歲及以上長者,配餐標準為兩葷一素一湯一飯,餐費為每份15元,其中戶籍困難幫扶對象和70歲以上長者每份補貼10元,65歲以上長者每份補貼5元。

  目  標

  依托這個平臺 實現多元化養老服務

  “目前,香洲區梅華街道長者飯堂可提供醫養結合等社區養老服務;金灣區三灶鎮長者飯堂可滿足日間照料、社區康復、文體娛樂等服務需求等?!笔忻裾窒嚓P負責人介紹說,建設長者飯堂不僅是為老年人提供吃飯的場所,還要依托這個平臺,將配餐服務與獨居、空巢特殊群體老年人關愛、老年人精神慰藉、日間照料、護理康復等居家社區養老服務結合起來,實現更豐富的內涵,引導老年人融入社區,享受多元化的社區養老服務,真正實現老有所養、老有所依。




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